روغن زیتون و معده

به جرات میتوان گفت که معده نه تنها یکی از مهمترین بخش های سیستم گوارش بلکه از مهمترین ارگان های بدن است. معده در نقش یک مخزن برای مواد غذایی خورده شده ظاهر میشود. و غذا طی مدت زمانی که در این مخزن قرار دارد، تکه تکه شده و به کوچکترین حالت خود تبدیل میشود […]

7 حقیقت جالب در مورد زیتون

زیتون یکی از محبوب ترین میوه ها در دنیا است که هم خودش و هم روغنش طرفداران بسیاری دارد. علیرغم اینکه زیتون یک ماده غذایی محبوب است و در بسیاری از دستور العمل ها استفاده می شود، موارد زیادی هست که درباره اش نمیدانید. در این مقاله ما 7 حقیقت جالب در مورد زیتون را […]

طرز تهیه سس مایونز خانگی با روغن زیتون

سس مایونز چاشنی ایه که خیلی تو ساندویچ ، همبرگر و سالاد استفاده می‌شه. چون خیلی استفاده میشه، برند های زیادی سس مایونز رو به بازار عرضه کردند و بازارشون خیلی رقابتی شده. اما تو این نوشته میخواهیم به شما دستور تهیه ی نوعی سس مایونز رو بدیم که هیچ برندی نتونه باهاش رقابت کنه! […]

نگهداری روغن زیتون در خانه

تو این نوشته به روش نگداری روغن زیتون تو‌ خونه میپردازیم تا به شما همه ی نکات لازم برای اینکه روغن زیتونتون تازه بمونه رو‌ آموزش بدیم. اگه روغن زیتون درست نگهداری نشه زود فاسد میشه و استفاده از روغن زیتون فاسد برای سلامتی خطر داره بنابراین روش صحیح نگهداری این روغن خیلی مهمه و […]

استفاده از روغن زیتون برای مو

روغن زیتون به عنوان نرم کننده هزاران ساله که مردم از روغن زیتون برای مراقبت از مو استفاده می کنن چونکه میگن باعث درخشش، لطافت و انعطاف پذیری بهتر مو میشه. عناصر شیمیایی اولیه روغن زیتون اسید اولئیک، اسید پالمیتیک و اسکوالن هست. اینها همه نرم کننده هستن. در حقیقت ، خیلی از شامپوها، نرم […]

آیا روغن زیتون می تواند به ما در مبارزه با کرونا کمک کند؟

می دانیم که باید غذاهای مقوی بخوریم تا سالم بمانیم ، خصوصاً در زمان شیوع ویروس کرونا، شما میدانید که روغن زیتون فرابکر مزایای بی شماری برای سلامتی دارد بنابراین می تواند نقشی حیاتی در یک رژیم غذایی سالم داشته باشد. در حالی که اثبات نشده است که هیچ ماده غذایی از کرونا (COVID-19) پیشگیری […]

چرا روغن زیتون فرابکر سالم ترین روغن روی زمینه؟

روغن زیتون فرابکر چیه؟ چرا روغن زیتون فرابکر سالم ترین روغن روی کره زمینه؟ روغن زیتون روغنیه که از میوه های درخت زیتون استخراج میشه. روند تولید روغن زیتون ساده هست. روش های مدرن شامل خرد کردن زیتون، مخلوط کردن اونها با هم و بعد جدا کردن روغن از تفاله تو سانتریفیوژ هست. بعد از […]

فواید روغن زیتون برای پوست و صورت

روغن زیتون میوه ایه که از زیتون گرفته شده و جزء اصلی رژیم غذایی مدیترانه ایه. این روغن فواید غذایی زیادی داره و به طور خاص برای استفاده روی پوست و مو هم بسیار سودمنده. تو این نوشته ۴ فایده ی روغن زیتون برای پوست و صورت رو بررسی میکنیم. ۱) خاصیت آنتی اکسیدانی روغن […]

طرز تهیه سالاد تبوله

جمعه های مدیترانه ای طبق روال جمعه ی هر هفته، امروز هم دستور تهیه ی یک خوراک مدیترانه ای داریم. سالاد تبوله یکی از سالادهای خوشمزه ی مدیترانه ایه که در کنار غذا یا بعنوان پیش غذا و حتی بعنوان غذایی سبک سرو میشه. برای تهیه ی این سالاد به: بلغور گندم: نصف پیمانه جعفری: […]

روغنهای مناسب پخت و پز

اگه میخواهید به سلامت قلبتون کمک کنید نیاز دارید چربی های بد (اشباع و ترانس) رو با چربی های سالم (غیر اشباع و چند غیر اشباع) جایگزین کنید. بدن ما روزانه از طریق غذا، روغنها و چربی های مختلفی دریافت میکنه مه بعضی از اونها میتونن مضر و بعضی دیگه میتونن مفید باشن. بنابراین مهمه […]

جستجو در سایت

درحال بارگذاری ...