روغن زیتون روغن محبوبیه که بخاطر فواید عالی و همچنین طعم منحصر به فردی که به غذا میده تمایل به استفاده ازش توی پخت و پز زیاده. اما میدونستید روغن زیتون در خارج از آشپزخونه هم کاربردهای خودشو داره؟ درست مثل روغن نارگیل، از روغن زیتون هم میشه با کاربردهای مختلف تو خانه، از زیبایی […]

1) روغن زیتون بهتره به صورت تازه مصرف بشه. مدت زمان ماندگاری روغن زیتون، بسته به شرایط و نحوه ی بسته بندی بین یک تا دو سال هست اما حالت ایده آل اینه که روغن زیتون تازه تر رو برای مصرف انتخاب کنید. البته وقتی درب بسته بندی رو باز میکنید مدت زمان ماندگاریش به […]

در این نوشته تمامی انواع روغن های زیتون معرفی میشن . احتمالا پیش اومده وقتی میخواهید روغن زیتون بخرید فروشنده از شما سوالاتی مثل روغن بودار یا بدون بو بودن میپرسه تا بتونه در خرید بهتون کمک کنه و یا روی شیشه های روغن زیتون مینویسه “فرابکر” یا “بکر”. ‏اصلا کدومش بهتره و کدومشو بخریم؟ […]