روغن زیتون بی بو چیه؟

فرق روغن زیتون بی بو و با بو روغنی که بر خلاف بیشتر روغن های دیگه، کلسترول بد خون رو پایین میاره و چربی خون رو کاهش میده. بخاطر ترکیبات تشکیل دهنده ش برای عملکرد قلب و کبد عالیه. البته اینها همه ی فواید روغن زیتون نیست و نوشتن در مورد فواید روغن زیتون برای […]

چگونه از روغن زیتون به بهترین شکل در پخت و پز استفاده کنیم؟

1) روغن زیتون بهتره به صورت تازه مصرف بشه. مدت زمان ماندگاری روغن زیتون، بسته به شرایط و نحوه ی بسته بندی بین یک تا دو سال هست اما حالت ایده آل اینه که روغن زیتون تازه تر رو برای مصرف انتخاب کنید. البته وقتی درب بسته بندی رو باز میکنید مدت زمان ماندگاریش به […]

کدوم روغن زیتون مناسب ماست؟

در این نوشته تمامی انواع روغن های زیتون معرفی میشن . احتمالا پیش اومده وقتی میخواهید روغن زیتون بخرید فروشنده از شما سوالاتی مثل روغن بودار یا بدون بو بودن میپرسه تا بتونه در خرید بهتون کمک کنه و یا روی شیشه های روغن زیتون مینویسه “فرابکر” یا “بکر”. ‏اصلا کدومش بهتره و کدومشو بخریم؟ […]

جستجو در سایت

درحال بارگذاری ...