سالم ترین نوع زیتون . زیتون منبع خوبی از چربی های اشباع نشده است که سلامت قلب را افزایش می دهد و همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی است. آنها همچنین حاوی پلی فنول هستند که می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. زیتون سیاه و سبز دو نوع متداول در […]

اگه تصور میکنید زیتون سبز و زیتون سیاه، مثل سیب قرمز و سیب زرد، دو نوع متفاوت از زیتون هستند اشتباه میکنید. بذارید براتون توضیح بدیم: رنگ زیتون به میزان رسیده بودن اون هنگام برداشت بستگی داره، زیتون سبز قبل از رسیدن کامل چیده می شه و زیتون سیاه رو هنگام رسیدن کامل میچینن، وقتی […]