جمعه های مدیترانه ای جمعه ی این هفته میخوایم بریم ‌سراغ شاورمای مرغ. یکی از غذاهای دوست داشتنی عربی که رنگ رخسار خبر میدهد از سر درون! اما دستور تهیه ی شاورمای مرغ موادی که‌ لازم داریم: -سینه مرغ ۲ تا -روغن زیتون نصف لیوان -آبلیمو نصف لیوان -ادویه کاری یه قاشق غذاخوری -نمک و […]

جمعه های مدیترانه ای جمعه ی این هفته میخوایم روشی مدیترانه ای برای پخت ماهی سالمون بپردازیم که برای آماده سازیش کمتر از ۲۰ دقیقه زمان نیاز هست. موادی که لازم داریم: یه ماهی سالمون ۲تا لیمو بزرگ (با پوست) ۲تا سیر سالم روغن زیتون پونه، پاپریکا و فلفل سیاه به مقدار دلخواه فویل آلمینیومی […]

جمعه ی هر هفته دستور تهیه ی یک غذای مدیترانه ای در مجله ی آردوج “رژیم غذایی مدیترانه ای” یه نوع سبک تغذیه ای خیلی مشهوره که به علاوه ی مردمی که در ناحیه ی مدیترانه زندگی میکنن، افراد زیادی تو دنیا این رژیم غذایی رو بعنوان برنامه ی غذاییشون انتخاب کردن. چون یه رژیم […]