سالم ترین نوع زیتون . زیتون منبع خوبی از چربی های اشباع نشده است که سلامت قلب را افزایش می دهد و همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی است. آنها همچنین حاوی پلی فنول هستند که می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. زیتون سیاه و سبز دو نوع متداول در […]
مبارزه با بیماریهای مزمن با اسیدهای چرب امگا 3 . چه چیزی چربی ها را به عنوان “خوب” یا “بد” طبقه بندی می کند؟ اسیدهای چرب به چهار گروه تقسیم می شوند: چربی های تک غیر اشباع ، چند غیر اشباع ، اشباع و ترانس. چربی های خوب چربی های اشباع نشده به عنوان “امگا” […]
زیتون در اندازه های مختلف موجود است و معمولاً رنگ آن سیاه یا سبز است. و از آن در ماکارونی ، پیتزا ، سالاد و انواع غذاها استفاده می شود. همچنین به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار غذا نیز قرار میگیرد. سدیم مورد استفاده برای آب نمک و حفظ زیتون یکی از دلایلی است […]
تحقیقات نشان میدهد که حدود ۳۰٪ از مشکلات باروری ناشی از تغذیه است. روغن زیتون و ناباروری در مردان روغن زیتون به تحرک و سلامت اسپرم کمک می کند. برای مردانی که مشکل ناباروری دارند رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون ضروری است. روغن زیتون باعث کاهش التهاب می شود و در نتیجه کیفیت اسپرم […]
ایران به عنوان یکی از تولیدکنندگان اصلی زیتون است. از نظر سطح زیر کشت زیتون در حدود 84000 هکتار و از نظر تولید هفدهم است. و از نظر شورای بین المللی زیتون در رتبه 14 جهان قرار گرفته است. ریشه های تاریخی زیتون در ایران! ایران دارای چندین ویژگی جغرافیایی و ریشه تاریخی با کشورهای […]
طارم ، 5 شهریور 1400 – فصل برداشت زیتون در شهرستان طارم شروع شده است. زیتون مهمترین محصول کشاورزی شهرستان طارم در استان زنجان و قزوین (علیا و سفلی) است. اقتصاد محلی طارم به طور خاص شامل زیتون و محصولات مبتنی بر زیتون است. فصل برداشت زیتون از شهریور آغاز می شود و تا پایان […]
بدترین آتش سوزی تاریخ ترکیه کشاورزان معتقدند که این آتش سوزی از بدترین آتش سوزی های تاریخ کشور ترکیه است. و از نشانه تغییر آب و هوا است و دولت آمادگی کافی برای آتش سوزی های آینده را ندارد. در آتش سوزی شدید در جنوب و جنوب غربی ترکیه بیش از 160000 هکتار جنگل و […]
باغ زیتون و محیط زیست دو مفهومی هستند که به طور فزاینده ای با هم مرتبط هستند. بر هیچ کس پوشیده نیست که مصرف زیتون و روغن زیتون فواید زیادی برای سلامتی افراد دارد ، اما چیزی که چندان شناخته شده نیست این است که این مزایا بسیار فراتر می رود. آیا می دانید که […]
مطالعه ای که در ماه ژوئیه توسط IOC منتشر شد مشخصات اخلاقی افرادی که با روغن زیتون سر و کار دارند و از آن استفاده می کنند را بیان میکند. یافته ها جالب هستند و مسلماً بحث جدیدی در مورد این بخش ایجاد می کنند. کسانی که با روغن زیتون سر و کار دارند و […]
رژیم غذایی مدیترانه ای و بیماری لوپوس بر اساس مطالعه ای از دانشگاه گرانادا ، بیماران لوپوس اریتماتوز سیستمیک که رژیم غذایی مدیترانه ای را استفاده می کردند ، به سرعت بهبود یافتند. دانشمندان دانشگاه و انستیتوی تحقیقات بهداشتی گرانادا از سال 2017 حدود 280 بیمار مبتلا به لوپوس را مورد مطالعه قرار دادند. آنها […]
